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Chantal Teixeira

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Die pflanzenbasierte Ernährung liegt mehr und mehr im Trend. Ob aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen – immer mehr Menschen gehen über auf eine Ernährung, die frei von Tierprodukten ist. Doch für viele ist dies immer noch schwer umsetzbar. Was, wenn es allerdings eine Möglichkeit gibt, bei der man seine Gewohnheiten beibehalten kann, ohne dass Tiere dafür leiden müssen?

Viele kennen es! Man betritt einen Laden, um sich sein neues Lieblingsprodukt zu holen, steht vor dem Regal und sieht nebenan die gleiche, aber nachhaltige Variante dieses Produkts. Um also etwas für das gute Gewissen zu tun, entscheide ich mich für das umweltfreundlichere dieser beiden. Doch habe ich gerade wirklich etwas Gutes getan oder habe ich mich durch die Versprechen auf der Packung blenden lassen?