Sich ein Tattoo stechen zu lassen ist eine grosse und aufregende Entscheidung. Daher gilt es einiges zu beachten wenn es um den permanenten Körperschmuck geht.
Dauer:
40 Minuten aktiv // 30 Minuten ruhen lassen
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten Spaghetti: (für 4 Portionen)
200g Mehl
100g Hartweizengries
1/2 TL Salz
150ml Wasser
2 TL Olivenöl
Zutaten Sauce:
Basilikum Pesto (fertig oder selbstgemacht, nach Wunsch Vegan)
Tomaten
Basilikum
Beim Kochen Mehl und Hartweizengriess in einem 2 zu 1 Verhältnis und die Hälfte davon an Wasser.
Schritt 1:
Mehl, Hartweizengries und Salz in eine Schüssel geben. Anschliessend das Wasser mit dem Öl in einer Mulde dazugeben.
Schritt 2:
Das Ganze zuerst mit einem Löffel zu einer Masse vermischen. Anschliessend gut kneten bis ein weicher Teig entsteht. Hierbei gilt: lieber zu lange als zu kurz 😉
Schritt 3:
Den Teig als Kugel geformt für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 4:
Anschliessend den Teig mit einem Nudelholz so dünn wie möglich ausrollen. Hierbei eine möglichst gleichmässig ovale Form anstreben.
Schritt 5:
Den ausgerollten Teig in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden.
Schritt 6:
Nun können die Spaghetti einzeln in kochendes gesalzenes Wasser gegeben werden. Damit sie nicht zu dick sind können sie zuvor bis zu doppelter Länge gezogen werden. Wenn nötig die Spaghetti danach ebenfalls halbieren um die passende Länge zu erhalten.
Schritt 7:
Sobald alle Nudeln in der Pfanne sind diese für weitere 2-3 Minuten kochen lassen. Danach das Wasser ableeren.
Schritt 8:
Pesto, Tomaten und Gewürz nach belieben hinzugeben.
Schritt 9:
Die fertigen Spaghetti mit ein wenig Basilikum servieren und geniessen.
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Kannst du mir deinen Beruf kurz vorstellen?
Ich finde die Bezeichnung meines Beurfs ist ein wenig abstrakt, denn wenn man den Begriff “Gestaltung” hört, denkt man zuerst an zeichnen oder malen, in der Realität sind wir aber eher für die Umsetzung der Produktgestaltung zuständig. In der Praxis sieht das dann wie folgt aus: Der Kunde kommt zu uns und möchte mit seinem bestehenden Logo für sein Unternehmen Werbung machen. Wir helfen dann zu entscheiden, was sinnvoll ist. Man könnte das Logo auf dem Firmenfahrzeug anbringen, man könnte das Schaufenster des Geschäfts beschriften oder Schilder anfertigen. Möglichkeiten gibt es viele.
